Clynelish 1994 11 Jahre Sherry Speciality Drinks Single Malts of Scotland

Clynelish 1997/2013 15 Jahr Signatory

Die Clynelish-Brennerei liegt in der Nähe von Brora an der Nordostküste Schottlands. Sie wurde 1968 neben der ursprünglichen Clynelish-Brennerei gebaut, die geschlossen wurde. Die ursprüngliche Brennerei wurde im Mai 1969 unter dem Namen Brora wiedereröffnet und produzierte bis Juli 1973 einen stark getorften Whisky, um die Blending-Industrie zu...

Score 87/100

Clynelish 14 Jahr

Riecht säuerlich. Zitronenschale. Kiefernrauch. Hasty Pudding. Schmeckt auf eine gute Art und Weise etwas herausfordernd. Eiche. Trockenfrüchte, säuerlich. Gloucester-Käse. Vanille. Leder. Bleibt mittellang im Mund. Bittere Eiche. Gewürze. Wird zu süßem Malz und Zucker. Angenehmes Brennen ohne Wasser. Mit ein wenig Wasser öffnet es sich zu einem...

Score 85/100

Clynelish 19 Jahr 1996 Signatory for The Bonding Dram

Dieser sehr helle Clynelish kam aus den Lagern von Signatory und wurde vor einigen Jahren von drei flämischen Whisky-Shops abgefüllt: The Bonding Dram, The Single Malt Whisky Shop und Prima Vinum. Es handelt sich um ein Single Cask in Gussstärke und ich habe ihn kürzlich bei einem Clynelish/Brora-Meisterkurs in Gent vorgestellt. Das typische...

Score 86/100

Clynelish 18 Jahr 1997 The Whisky Mercenary for Dram 4 ALS

Dram 4 ALS ist eine Initiative mehrerer Whiskyfreunde, um Geld für „A Heart for ALS“ zu sammeln, eine gemeinnützige Organisation, die die Erforschung dieser neuromuskulären Krankheit unterstützt. Eine der Abfüllungen ist dieser 18 Jahre alte Clynelish aus – Sie ahnen es schon – 1997. Er ist in der Nase wunderbar wachsartig, wie zu erwarten. Und...

Score 88/100