Glenfarclas 1992 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 12 Jahr

Auf den ersten Blick verdünntes Kupfer. Seine Beine fallen geduldig, aber entschlossen die Glaswand hinab. Mittelbreit. In der Nase: Während der Schluck auf seinen Trinker wartet, versucht sie ihn zu verführen, indem sie Aromen freisetzt, die die umgebende Luft erfüllen. Groß. Sofort umhüllen Toffee, Bitterschokolade und Pflaumen, dann sickert...

Score 92/100

Glenfarclas 40 Jahr

Glenfarclas ist eine der wenigen Destillerien, die einen 40 Jahre alten Whisky anbietet, den man sich leisten kann. Er wird mit einer Trinkstärke von 46 % abgefüllt und hat einen tollen, dunklen Oloroso-Ton. In der Nase schmeckt man tiefen Sherry, genau so, wie ich ihn mag. Saftig und fruchtig nach Pflaumen und frischen Dades, einer Marmelade aus...

Score 92/100

Glenfarclas 21 Jahr

Das Thema Oxidation war in meinen letzten Rezensionen ein wiederkehrendes Thema. Obwohl ich mit diesem Prozess etwas Erfahrung habe, ist es erstaunlich, wenn man erkennt, dass man kaum an der Oberfläche gekratzt hat. Als ich diesen 21 Jahre alten Glenfarclas kaufte, war ich nicht nur enttäuscht, sondern auch erstaunt, wo die Sherry-Magie geblieben...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

Für die ungefähr 105. Bewertung gab es eigentlich nur eine Option … Ich habe eine Reihe von Glenfarclases (10/15/21/25/30/40) bewertet, aber keine mit einem so hohen Alkoholgehalt; diese Eigenschaft wird oft als Grund dafür gesehen, dass der 105er ein Konkurrent zu Aberlours A'bunadh ist (von dem ich 4 Chargen probiert und 2 bewertet habe). Mal...

Score 86/100