Rosebank 1991 16 Jahre Single Malts of Scotland Bottled 2007

Rosebank Signatory Distilled 1989

Es ist immer ein Genuss, Saft aus einer geschlossenen Destillerie zu probieren, und so war es schön, diesen besonderen Ausdruck aus den Lowlands zu probieren. Die angenehme Nase beginnt ziemlich frisch und voller Grüntöne – fast ein feuchter, grasiger Morgenton in der Luft, gefolgt von großen gelben Zitronen, die auf Hartbonbons geträufelt werden....

Score 87/100

Rosebank 19 Jahr 1990 Douglas Laing Old Malt Cask

Rosebank, die Königin der Lowlands, wird derzeit umgebaut und soll, wenn alles gut geht, tatsächlich noch dieses Jahr wieder eröffnet werden. Ob es ihnen gelingt, den alten Stil wieder aufleben zu lassen, bleibt abzuwarten. In der Zwischenzeit werde ich eine ältere Abfüllung aus Old Malt Cask probieren, als die Marke noch Douglas Laing gehörte. ...

Score 85/100

Rosebank 10 Jahr (Chieftain's Choice)

Rosebank genießt den Ruf, zu ihrer Zeit einige der besten Lowland-Whiskys produziert zu haben. Leider wurde die Brennerei 1993 geschlossen und die Gebäude teilweise für ein Wohnbauprojekt verkauft. Die Version, die ich probierte, war nicht die bekanntere Fauna & Flora-Flasche, sondern die eher obskure Chieftain’s Choice (Ian McLeod...

Score 82/100

Rosebank 1991 16 Jahr Cask 7302

Liegt schon seit ein paar Jahren herum ... überraschend viel übrig. Sehr helle Strohfarbe. Sanfter Heucharakter mit etwas süßer Bonbonnote. Der erste Geschmack ist leicht und weich, Tiefland. Etwas scharf, aber sehr einfach und direkt. Ein Hauch von Honig mit etwas grünem Pfeffer.

Score 76/100