Springbank 40 Jahre 1969 Signatory

Springbank 9 Jahr 2004 Gaja Barolo

Springbank experimentiert gerne mit Fässern. Für diesen jungen Malt haben sie Gaja Barolo-Weinfässer verwendet. Barolo ist ein italienischer Rotwein, in diesem Fall Fässer aus den Kellern des weltberühmten (zumindest für Weinliebhaber) Angelo Gaja. Es ist eine doppelte Reifung statt eines Finishs. Schließlich wurde der Whisky nach 4 Jahren Reifung...

Score 84/100

Springbank 19 Jahr 1991 Murray McDavid

Dieser Springbank wurde letztes Jahr von Murray McDavid in der Bruichladdich-Destillerie (die ihnen damals gehörte) abgefüllt und unter dem Label Mission Gold veröffentlicht. Er ist sehr blass, obwohl er in einem wiederbefüllten Sherryfass gereift ist. Die Nase ist leicht mineralisch und etwas staubig. Ich werde an Jute erinnert. Aber er bietet...

Score 86/100

Springbank 12 Jahr 2003 Duty Paid Sample

Hier ist noch eine dieser „verzollten“ Proben, die man nur in der Destillerie selbst bekommt. Diesmal ist es ein Springbank 2003, den ich 2016 mit nach Hause gebracht habe. Er war Teil der mittlerweile berüchtigten Weihnachtsverkostung mit Michiel Wigman vom letzten Dezember. Ich war klar genug, um eine Probe aufzubewahren, um sie später noch...

Score 89/100

Springbank 10 Jahr Local Barley

Diese Abfüllung, die Ende 2017 auf den Markt kam, ist die dritte von fünf jährlichen „Local Barley“-Abfüllungen, die Springbank 2016 angekündigt hat. Sie folgt auf die erste Abfüllung, eine 16-jährige, und die zweite Abfüllung, eine 11-jährige. Diese dritte Abfüllung wurde mit Gerste von der West Backs Farm in Campbeltown hergestellt, wobei 70 %...

Score 88/100