Deanston Mill 5 Jahre Bottled 1980s

Deanston That Boutique-y Whisky Company Batch 1

Tag 2 führt uns zur Highland-Destillerie Deanston. Sie wurde 1785 als Baumwollspinnerei von einem der Pioniere der industriellen Revolution, Richard Arkwright, gegründet. Erst 1965 wurde sie in eine Destillerie umgewandelt und ihr erster Single Malt („Old Bannockburn“) kam 1971 auf den Markt. Nachdem sie die meiste Zeit der 80er Jahre stillgelegt...

Score 95/100

Deanston 12 Jahr 1998 Exclusive Malts CWC

David Stirk, der Mann hinter der Creative Whisky Company, wählte dieses Sherryfass aus Deanston aus und füllte es letztes Jahr mit einem Alkoholgehalt von 55,6 % in seine Exclusive Malts-Reihe (die EM-Reihe besteht aus Einzelfässern in Fassstärke, die zwischen 8 und 40 Jahre alt sind). Dieser ist 12 Jahre alt und hat eine schöne Bernsteinfarbe....

Score 87/100

Deanston 10 Jahr Amontillado cask

Diese Probe wurde freundlicherweise von @Timp gespendet. Deanston machen ihre Sache ganz gut und ich war beeindruckt von ihrem OB 12 und, obwohl nicht ganz so gut wie der vorherige, war der 18er auch sehr schön. Dieser hatte einige Zeit in einem Amontillado-Sherryfass, also wird es interessant sein zu sehen, was das mit dem malzigen Kern gemacht...

Score 90/100

Deanston 9 Jahr 2009 Old Train Line

Old Train Line ist eine Serie von unabhängigen Abfüllungen des deutschen Abfüllers Jack Wiebers. In einem früheren Leben war Jack Wieber Agent des Popstars Michael Jackson. Die Etiketten dieser Serie finde ich wirklich sehenswert. Aber natürlich geht es um den Inhalt, in diesem Fall einen jungen Deanston, der 9 Jahre auf einem Bourbonfass gereift...

Score 83/100