Port Ellen 1981 Cask #1293 Cadenhead's

Port Ellen 1980 25 Jahr

Kürzlich hatten ein Freund von mir, sein Schwiegervater und ich eine Weinprobe. Wir haben tatsächlich 13 Gläschen auf einmal verkostet. Eine lange, aber sehr schöne Nacht! Die Whiskys, die wir in der Reihenfolge durchgingen, waren Bushmills Black Bush, Macphail's Collection Bunnahabhain 1990 (abgefüllt 2006), Bruichladdich 10 Jahre (abgefüllt...

Score 92/100

Port Ellen 29 Jahr 1979 Douglas Laing Old & Rare

Die Platinum Selection von Douglas Laing ist auch als Old & Rare bekannt. Dieser Port Ellen trifft definitiv auf diese Beschreibung zu. 1979 destilliert, 2009 im Alter von 29 Jahren in Fassstärke abgefüllt. Ein Juwel, ohne Zweifel. Das Erste, was in der Nase auffällt, ist ein leicht säuerliches Element, das mich ein wenig an den Maischebottich...

Score 94/100

Port Ellen That Boutique-y Whisky Company - Port Ellen batch #1

Nase: Zitronenkuchen, mit einem Hauch von Leder (da hast du recht, Ben!), mit sanftem Rauch, Salz und Staub, ziemlich salzig. Gaumen: Sehr ähnlich der Nase mit dem Rauch und Zitronenbonbons, dann Salzlake und etwas Süßeres, vielleicht Bonbon und Malz. Abgang: Salz, Torf und eine Prise Pfeffer, mit dem Leder und etwas Teig. Ein wunderbarer...

Score 90/100

Port Ellen 30 Jahr 1982 Wilson & Morgan

Ich habe schon viele Abfüllungen von Wilson & Morgan mit ihrem Schwerpunkt auf Islay probiert, aber dies ist der erste Port Ellen aus ihrem Stall, den ich probiere. Ich habe mir hohe Ziele gesetzt mit einem 30-Jährigen, der letztes Jahr auf den Markt kam. Die Nase ist eher weich, mit weniger Betonung der maritimen Islay-Elemente, sondern mehr...

Score 91/100