Ichiro's Malt Hanyu 15 Jahre Number One Drinks

Hanyu 19 Jahr 1990 Single Cask #9305

Soweit ich das beurteilen kann, hat Fass Nr. 9305 ein Doppelleben geführt. Einerseits gibt es die allgemeine Veröffentlichung von Number One Drinks, die 626 Flaschen mit 53,4 % ABV umfasste, aber Full Proof scheint es geschafft zu haben, 200 Flaschen mit einem etwas niedrigeren ABV zu vermarkten. Ich kenne die genaue Geschichte dahinter nicht,...

Score 89/100

Hanyu Inchiro 2000 'The Game' bot. 2009

Geschenkprobe von einem Freund Nase: Lack, Malz und ein wenig sauer (etwas auf Apfelschalen). Es wird ein wenig schokoladig. Körnige Süße und ein Hauch von Sandelholz. Da ist etwas Schönes drin, aber der Alkohol ist ein wenig heftig und die saure Note ist einfach ein wenig daneben. (mit Wasser) Lack, Kampfer/Medizin, ein wenig Restsüße und Frucht....

Score 80/100

Hanyu 2000/2012 12 Jahr La Maison du Whisky

Die Hanyu Distillery befand sich in der gleichnamigen Stadt 70 Kilometer nördlich von Tokio. Das ursprüngliche Unternehmen ging aus einem Familienbetrieb hervor, der 1626 von der Familie Akuto gegründet wurde, die in der Stadt Chichibu Sake herstellte. 1941 baute Isouji Akuto, der die 19. Generation der Familie Akuto repräsentierte, in Hanyu eine...

Score 84/100

Hanyu Ginkgo

Ginkgo ist ein Vatted Malt, der aus Single Malt verschiedener japanischer Destillerien besteht und von Ichiro Akuto gemischt wurde. Es scheint, dass es eine Ausgabe von etwa 6.000 Flaschen gab. Die Nase ist malzig und ziemlich nussig, insgesamt sehr weich und leicht. Es gibt Vanille und einen Hauch Banane, alles sehr gut miteinander vermischt....

Score 85/100